Azienda | Zymé |
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Regione | Veneto |
Denominazione | Veneto IGP |
Tipologia | Rosso fermo |
Annata | 2009 |
Formato | 0,75L |
Uvaggio | Oseleta 100% |
Maturazione | 36 mesi in barriques |
Affinamento | 1 anno in bottiglia |
Produzione annua | - |
Gradazione | 13,50% in volume |
Colore | Rosso porpora tendente al viola intenso, con riflessi granata all’invecchiamento |
Profumo | Grande fragranza aromatica, croccante, minerale, sentori immediati di frutti rossi di sottobosco |
Sapore | Potente fin da subito per la sua acidità e tannicità imponente, entra con avvolgente complessità |
Temperatura di servizio | 18-20 °C |
Il nome Zýmē tradotto in greco significa lievito, un elemento fondamentale nel settore vinicolo, ma anche simbolo che richiama la naturalità e il fermento. Il logo dell’azienda è una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi fondamentali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Tradizione e innovazione sono i due binari complementari su cui si basa la filosofia di Celestino Gaspari dove, al rispetto e alla cura dei vini storici della Valpolicella, si affiancano l’invenzione e la sperimentazione di nuovi vini che valorizzano e rinnovano il territorio. Nel cuore della Valpolicella Classica, l’antica cava di arenaria del XV secolo, suggella il fortissimo legame tra l’obbiettivo di Zýmē e l’identità territoriale. Luogo di convergenza tra natura, cultura e storia, la cava è la base della cantina, la sua ossatura di pietra naturale, il luogo dove, anno dopo anno, il vino si affina, fino ad arrivare alla bottiglia.
SPESE DI SPEDIZIONE - SHIPPING COST
ITALIA | 1 bottiglia | da 2 a 6 bottiglie | da 7 a 12 bottiglie | da 13 a 24 bottiglie | Spedizione gratuita |
Italia: | € 8,00 | € 15,00 | € 18,00 | € 20,00 | Ordini oltre € 150,00 |
Prezzi IVA inclusa |
UE | 6 bottiglie | da 7 a 12 bottiglie | da 13 a 18 bottiglie | da 19 a 24 bottiglie | Spedizione gratuita |
Austria: | € 18,00 | € 19,50 | € 19,50 | € 23,00 | Ordini oltre € 450,00 |
Belgio: | € 21,00 | € 23,00 | € 29,00 | € 33,00 | Ordini oltre € 700,00 |
Bulgaria: | € 32,00 | € 33,00 | € 34,50 | € 38,00 | Ordini oltre € 800,00 |
Croazia: | € 32,00 | € 33,00 | € 34,50 | € 38,00 | Ordini oltre € 800,00 |
Danimarca: | € 24,00 | € 25,00 | € 28,00 | € 34,00 | Ordini oltre € 750,00 |
Estonia: | € 32,00 | € 33,00 | € 42,00 | € 49,00 | Ordini oltre € 999,00 |
Finlandia: | € 33,00 | € 36,00 | € 39,00 | € 42,00 | Ordini oltre € 900,00 |
Francia: | € 21,50 | € 23,00 | € 26,50 | € 28,00 | Ordini oltre € 600,00 |
Germania: | € 19,00 | € 20,00 | € 22,00 | € 26,00 | Ordini oltre € 450,00 |
Grecia: | € 39,00 | € 41,00 | € 41,00 | € 43,00 | Ordini oltre € 900,00 |
Baleari | € 26,00 | € 27,00 | € 35,00 | € 39,00 | Ordini oltre € 750,00 |
Irlanda: | € 29,00 | € 29,00 | € 39,00 | € 42,00 | Ordini oltre € 900,00 |
Corsica: | € 54,00 | € 55,00 | € 65,00 | € 69,00 | Ordini oltre € 999,00 |
Lettonia: | € 32,00 | € 34,00 | € 37,00 | € 49,00 | Ordini oltre € 999,00 |
Lituania: | € 32,00 | € 34,00 | € 37,00 | € 49,00 | Ordini oltre € 999,00 |
Lussemburgo: | € 21,00 | € 23,00 | € 29,00 | € 33,00 | Ordini oltre € 700,00 |
Monaco: | € 23,00 | € 27,00 | € 38,00 | € 44,00 | Ordini oltre € 999,00 |
Paesi Bassi: | € 21,90 | € 24,00 | € 29,90 | € 39,00 | Ordini oltre € 600,00 |
Polonia: | € 29,90 | € 33,00 | € 39,00 | € 45,00 | Ordini oltre € 900,00 |
Portogallo: | € 33,00 | € 36,00 | € 39,90 | € 44,00 | Ordini oltre € 900,00 |
Regno Unito: | € 26,00 | € 27,00 | € 32,00 | € 39,00 | Ordini oltre € 600,00 |
Repubblica Ceca: | € 26,00 | € 27,00 | € 32,00 | € 39,00 | Ordini oltre € 600,00 |
Romania: | € 27,90 | € 28,90 | € 39,00 | € 49,00 | Ordini oltre € 999,00 |
San Marino: | € 9,99 | € 9,99 | € 14,99 | € 14,99 | Ordini oltre € 150,00 |
Slovacchia: | € 26,00 | € 27,00 | € 32,00 | € 39,00 | Ordini oltre € 600,00 |
Slovenia: | € 29,00 | € 30,00 | € 37,00 | € 42,00 | Ordini oltre € 700,00 |
Spagna: | € 23,50 | € 24,90 | € 32,00 | € 39,90 | Ordini oltre € 600,00 |
Svezia: | € 27,00 | € 27,00 | € 35,00 | € 39,00 | Ordini oltre € 600,00 |
Ungheria: | € 29,00 | € 30,50 | € 39,00 | € 44,00 | Ordini oltre € 900,00 |
Prezzi IVA inclusa |
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