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Vino MERIDIANO 12 Tenuta Gorghi Tondi SYRAH DOC SICILIA 2014 CL 75

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Venditore: chico70avenida (115) 96.9%, Luogo in cui si trova l'oggetto: Sambuca di Sicilia, Spedizione verso: Europe, Numero oggetto: 131695045035 Descrizione prodottoMeridiano 12 Syrah DOCMeridiano 12 Syrah DOCMeridiano 12 Syrah DOC questo nome prende spunto dalla posizione del dodicesimo meridiano terrestre che passando nelle vicinanze della zona di produzione di questo vino, ne ricorda l’origine territoriale.Meridiano 12 Syrah DOCUn luogo incantato, uno spicchio di terra siciliana circondato dalla bellezza e dai vigneti: è qui, all’interno della Riserva Naturale del Lago Preola e Gorghi Tondi, accarezzati e curati dalla brezza marina e dal giusto grado di umidità del terreno, che crescono i grappoli d’uva che diventeranno i vini della tenuta delle sorelle Annamaria e Clara Sala. Una storia centenaria, tutta declinata ‘al femminile’ quella della Tenuta Gorghi Tondi: la bisnonna Dora, tanti anni fa, fu rapita dall’atmosfera di queste terre, dal sole, dalla luce, acquistò centotrenta ettari di terreno all’interno della riserva di caccia dei Principi Saporito. Qui, i profumi, sono intensi e appassionati; qui la natura è un inno ai colori più caldi; qui, ormai da tanti anni, crescono uve impreziosite dall’amore che queste terre donano naturalmente ai loro frutti. Qui il futuro ha un cuore antico.Classificazione: DOC SiciliaProvenienza: Sicilia Occidentale Agro di Mazara del ValloEtà dei vigneti: 13 anniResa per ettaro: 65 q.liDensità vigneti: 4.000 p/haTipologia terreno: argilloso fine, leggermente calcareoAltitudine: 65 m s.l.m.Allevamento: controspallieraPotatura: cordone speronatoUvaggio: 100% SyrahVendemmia: prima decade di settembreVinificazione: fermentazione in vinificatori di acciaio con prolungata macerazione sulle bucceTemperatura di fermentazione: 25° CAffinamento: 6 mesi in barriques di rovere francese e 3 mesi in bottigliaFermentazione malolattica: siGrado Alcolico: 13% vol.Acidità totale: 5,2 g/lColore: rosso rubino con riflessi violaceiProfumo: fruttato con sentori di lampone, mora e ciliegia; speziato con sentori di tabacco e salviaGusto: ricco, intenso, morbido, giustamente tannico, con un’ottima persistenza; elegante, di grande corpoAbbinamento: mostra tutto il suo carattere con i secondi di carne rossa e la selvaggina di pelo, oppure con formaggi a pasta dura di buona stagionaturaTemperatura di servizio ideale:16°-18° CMeridiano 12 Syrah DOC Condition: Nuovo, Produttore: Tenuta Gorghi Tondi, Anno di Produzione: 2014, Classificazione: DOC, Uve: SYRAH, Zona di produzione: Sicilia, Colore: rosso rubino con riflessi violacei, Gradazione Alcolica (%vol.): 13.0, Formato (cl.): 75.0, Nome Etichetta: Vino MERIDIANO 12

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