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Vino Lumà syrah Cellaro Terre Siciliane IGT 2014 cl 75

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Venditore: chico70avenida (130) 100%, Luogo in cui si trova l'oggetto: Sambuca di Sicilia, Spedizione verso: Europe, Numero oggetto: 131695045023 Descrizione prodottoLumà syrah Cellaro Terre SicilianeLumà syrah Cellaro Terre SicilianeVinificazioneQuesto vitigno di origine francese e poi reso famoso e popolare nel mondo dagli australiani è stato introdotto in Sicilia negli anni Novanta. Le rese per ettaro sono basse, la macerazione avviene a temperatura controllata e si protrae per 10-12 giorni, dopodiché le uve vengono pressateCaratteristiche SensorialiDal colore rosso con riflessi violacei e dal profumo che ricorda i frutti a bacca rossa. Al palato è pieno, avvolgente, caldo e giustamente tannico.AbbinamentiOttimo con piatti a base di carni rosse, grigliate miste e selvaggina. Superbo con formaggi a pasta dura.Temperatura: 16-18 °CGradazione alcolica: 13.5%Lumà syrah Cellaro Terre SicilianeI vini prodotti dalla Cantina Cellaro sono conosciuti e commercializzati sul territorio nazionale ed estero. L’attenzione alla qualità è diventata una costante per la Cantina Cellaro. In questo contesto, la Cantina Cellaro è consapevole che nel settore considerato esistono buone possibilità di sviluppo, a patto che: “si presti particolare attenzione alle diverse fasi della vinificazione: la delicatezza dei processi di trasformazione del mosto in vino non lascia spazio all’improvvisazione e impone che vengano curate, oltre alla qualità dell’uva base, anche la tempestività della vinificazione, l’adozione di tecniche differenti a seconda del tipo di uva e, soprattutto, l’utilizzo di materiali e processi che non alterino, ma anzi esaltino, le caratteristiche organolettiche del prodotto finito; “ci si orienti decisamente al mercato: l’obiettivo è quello di offrire un prodotto caratterizzato da un elevato grado di differenziazione e tipizzazione, che può collocarsi nella fascia medio-alti dei prezzi mediamente praticati nel settore pur mantenendo un ottimo rapporto prezzo-qualità rispetto ai concorrenti; per questo motivo, saranno curate in modo particolare l’immagine del prodotto e la distribuzione.Lumà syrah Cellaro Terre Siciliane Condition: Nuovo, Produttore: Cellaro, Anno di Produzione: 2014, Classificazione: IGT, Uve: Syrah, Zona di Produzione: Sicilia, Colore: Rosso Rubino, Gradazione Alcolica (%vol.): 13.5, Formato (cl.): 75.0, Nome Etichetta: Vino Lumà syrah

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