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Vietti Barolo Ravera 2013 Magnum

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Venditore: cantina31marzo2012 (954) 100%, Luogo in cui si trova l'oggetto: Cagliari, Spedizione verso: Worldwide, Numero oggetto: 253214794650 VIETTI BAROLO RAVERA 2013 la vendita si riferisce ad 1 bottiglia Magnum 1,50lt Denominazione: Barolo DOCG Varietà: 100% Nebbiolo Vinificazione: dal vigneto singolo Ravera che si trova nel comune di Novello, con circa 4900 piante per ettaro di 25 anni di età media.La parte più vecchia fu piantata nel 1935. Ravera di Novello è una favolosa collina con esposizione sud-ovest, con terreno calcareo-argilloso. Con una superficie di 3 ettari. La fermentazione dura circa 4/5 settimane in vasca di acciaio a contatto con le bucce. Questo tempo comprende macerazione pre e post fermentativa con l’uso dell’antico metodo del cappello sommerso.Lenta malolattica in botte grande, fino alla primavera inoltrata.Il vino quindi rimane più di un anno sulle fecce della malolattica senza travasi. Invecchiamento: 32 mesi in botti grandi di rovere. Imbottigliato senza filtrazione. Descrizione: intenso colore rosso granato. Molto classico e tradizionale con una struttura robusta e tannini intensi; bouquet in gioventù ancora chiuso con leggere note di lievito ma nel bicchiere si apre lentamente con note speziate e mentolate. Nel finale la potente struttura e concentrazione ammorbidiscono il potenziale tannico. Creato da Turbo Lister Strumento gratuito per mettere in vendita i tuoi oggetti. Metti in vendita i tuoi oggetti in modo facile e veloce e gestisci le inserzioni in corso. Condition: Nuovo

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