Trattato teorico e pratico del lavoro dei vini MAUMENE 1890 produzione di vino

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Traite théorique et pratique du Travail des Vins MAUMENE 1890 ist ein antikes Buch aus dem 19. Jahrhundert, das sich mit der Weinherstellung beschäftigt. Es enthält sowohl theoretische als auch praktische Informationen zu diesem Thema und ist somit ein wertvolles Werkzeug für Weinliebhaber und Winzer.


Das Buch ist in gutem Zustand und bietet einen Einblick in die Weinherstellung im 19. Jahrhundert.

Erweiterte und ergänzte 3. Ausgabe in 2 Bänden, diese im original sehr selten.


Erwähnenswert ist die intensive Beschreibung der Champagner Herstellung.


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  • Thema: Weine
  • Époque: XIXème
  • Erscheinungsjahr: 1890
  • Original/Faksimile: Original
  • Erscheinungsort: Paris
  • Autor: E. Maumené
  • Einband: Halbleder
  • Verlag: E. Bernard & Cie
  • Genre: Kochen & Genießen
  • Sprache: Französisch

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