LUN. - SAB. 10.00-18.00
Insieme alla Romana e alla Fascionello è una delle tre cultivar tutelate nel presidio slow food "Mandorle Di Noto".
Ingredienti per la preparazione di un Litro di prodotto finito(4 persone)
500gr Mandorla pizzuta di Avola
Procedere in primo luogo alla pesatura delle mandorle, operazione essenziale che vi rubera' solo pochi minuti.
Prendere un pentolino abbastanza capiente da contenere tutte le mandorle e riempitelo di acqua, portate ad ebollizione
Appena l'acqua comincia a bollire immergere completamente tutte le mandorle e farle bollire per 70 secondi.
Trascorsi i 70 secondi togliere il pentolino dal fuoco e versare il tutto in uno scolapasta
Successivamente raffreddare le mandorle aiutandoci con dell'acqua fredda, a questo punto non ci resta altro che asciugare le mandorle bene con un canovaccio in cotone.
Ora otterrete che la pellicina marrone che avvolge la Mandorla viene via molto facilmente.
Appena avrete terminato di pelare tutte le mandorle dovrete procedere a tritarle aiutandovi con un frullatore.
A questo punto potete procedere in due modi. O utilizzando acqua fredda ottenendo un latte di mandorla dal gusto leggero e beverino o utilizzando acqua calda in questo caso otterrete un latte di mandorla più concentrato e in minor tempo, tuttavia il calore tende a degradare il prodotto rendendolo meno genuino tuttavia molto piu' gustoso.
A voi la scelta noi consigliamo di effettuare entrambi i metodi e trovare il gusto che più vi piace.
ACQUA FREDDA
prendere le mandorle tritate e unirle a 1litro di acqua a temperatura ambiente, riponete il composto in un contenitore e lasciate riposare 5 ore mescolando di tanto in tanto.
ACQUA CALDA
Il procedimento è il medesimo a quello in acqua fredda il composto va fatto riposare per 1 ora è mezza. La temperatura dell'acqua calda sarà 60 gradi
Preparate un canovaccio di cotone pulito in cui andranno messe al centro il composto di mandorle tritate e acqua.
Trascorso il tempo di ammollo aiutandovi con il canovaccio dovrete strizzare il composto facendo fuoriuscire su un contenitore pulito tutta l'acqua che ormai possiamo finalmente chiamare Latte di Mandorla.
Ecco la tabella riassuntiva dei costi di spedizione
0-3 kg
3-5 kg
5-10 kg
10-30 kg
> 30 kg | |||||
Corriere espresso 3-4giorni
5,90€
6,70€
OFFERTA 6,99€
12,50 €
richiedere informazioni per preventivo su misura | |||||
Corriere espresso 1-2 giorni
6,90€
7,90€
8,90
13,50 €
richiedere informazioni per preventivo su misura |
Il nostro obbiettivo è quello di garantire al cliente una esperienza di acquisto davvero unica e appagante che rispecchia in pieno le vostre aspettative. I metodi di pagamento accettati sono molteplici ma siamo a vostra disposizione per venire incontro ad ogni vostra esigenza
PayPal è un meodo di pagamento facile e gratuito, basta avere un indirizzo email attivo e una carta di credito o debito da collegare al conto. Le maggiori carte di credito sono accettate
In alternativa offriamo al cliente la possibilità di effettuare un pagamento con bonifico bancario
BONIFICO BANCARIO
IBAN:IT20W0200884482000104802676
CONTRASSEGNO
Il contrassegno è accettato tuttavia per tutelare la contrattazione sono nessari alcuni requisiti, l'utente deve avere più di 1 Feedback, Le spese di spedizione devono essere corrisposte anticipatamente, il resto della somma sarà poi dato al corriere al momento della consegna. contattare il nostro shop per ulteriori informazioni.
Quali tipi di spedizioni sono disponibili? Sono previste 2 tipologie di spedizione. Potrai scegliere tra la spedizione standard 3-5 giorni lavorativi spedizione espressa 1-2 giorni lavorativi
Ricevo un numero di tracciamento? Tutte le nostre spedizioni sono tracciabili. Riceverai il link di tracciamento via email nel momento in cui la spedizione viene generata nel nostro sistema. Da questo momento potrebbero essere necessari fino a due giorni lavorativi affinché il numero di tracciamento si attivi.
Quali sono i tempi di consegna? Generalmente il pacco viene evaso il giorno stesso dell’ordine e non oltre le 24 ore successive dalla ricezione del pagamento. I tempi di consegna in caso di prodotto non presente nei nostri magazzini sono chiaramente indicati per ogni prodotto. Nel caso dl pagamento tramite bonifico i tempi di consegna partiranno dalla data di visualizzazione dell’avvenuto pagamento da parte nostra. A quale servizio corrisponde la "Spedizione standard"? La spedizione standard prevede la consegna tramite poste italiane “PACCO CELERE 3” elaborati da SDA
Quanto dura la spedizione? Da quando affidiamo la spedizione al servizio di consegna passano mediamente 2-4 giorni fino alla consegna. Per le spedizioni in località disagiate o non facilmente raggiungibili la consegna potrebbe richiedere più dei 2-4 giorni indicati.
Sia che l’acqu isto sia stato effettuato in negoz io oppure on line sul nostro stor e e’ previsto ch e il consumatore,per ogni spe sa effettuata, abbia un per iodo pari a g iorni 14 per rest ituire il prodotto non conforme . Ta le forma di g aranzia copre qualsiasi acquisto in cui il prodot to non rispecch ia le descrizioni di vendita rendendo il
PRODOTTO NON CONFORME.
Quando co mpare un difett o di conformità, qu indi, è possib ile, entro 14 giorni d all’acquisto, ch iedere al negoziante il ri mborso o la sosti tuzione del pro dotto senza alcuna spesa (nemmeno que lle di reso). Dalla sc operta del difetto il consumat ore ha temp o 3 giorni per la segnalazio ne, che conviene se mpre fare tramite messaggisti ca ebay. Il v enditore non può obb ligare a un alt ro acquisto in negozio o all’accettazione di un voucher sost itutivo, a meno che il consu matore non s ia d’accordo. Anche la merce in saldo d eve essere co perta da garanzia, salvo comunicaz ione chiara ed esplicita del negoziante prima dell’acq uisto. N on rientr a nella copert ura della Garanz ia il cosiddet to “diritto di ripensament o”.
DIRITTO DI RECESSO PER RIPE NSAMENTO
Data la particolar e natura degli acq uisti on line in cui non vi è una visione reale dell’oggetto è previsto il di ritto di recesso per ripensamento . I costi per il reso del prodotto saranno a carico del cliente. Per poter usufruire di tale forma di garanzia il prodotto Deve essere reso nella sua confezione originale e non aperto non deve essere stato manipolato in modo da diminuirne il valore originale. In questi bisogna comunicare al venditore che il cliente ha cambiato idea entro e non oltre 7 giorni, dunque si avranno 30 giorni dal ricevi mento della merce per esercitare il diritto di recesso senza d over fornire giustificazi oni particolari e richiedere la restituzione della somma v ersata per l’acqu isto escluse le s pese di spedizione qua lora queste siano state a caric o del cliente.
Siamo a vostra disposizione per venire incontro ad ogni vostra esigenza
3282372890
GUSTI D'APRILE Vendita al dettaglio prodotti tipici Siciliani- MODICA(Sicilia) Frutta Disidrata- Frutta Secca in Guscio e Sgusciata Tostata e Non- Semi oleosi- Legumi- Conserve- Miele- Pomodoro- Olive- Olio Extra Vergine di Oliva- Spezie La frutta secca verrà tostata al momento dell acquisto in modo tale da garantire al cliente un prodotto sempre fresco e genuino