Aceto Balsamico di Modena Tradizionale Extra vecchio 36 anni 1 Litro

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Venditore: alecmagnibaraldi ✉️ (2) 100%, Luogo in cui si trova l'oggetto: Modena, IT, Spedizione verso: EUROPEAN_UNION, Numero oggetto: 165842470530 Aceto Balsamico di Modena Tradizionale Extra vecchio 36 anni 1 Litro.

Vendo Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena Invecchiato 36 Anni. Produzione familiare.

ottenuto dalla lenta fermentazione e acetificazione del mosto d'uva modenese cotto a fuoco diretto, senza aggiunta di altre sostanze. invecchiamento dura oltre 36 anni.

Viene invecchiato in sequenze di botti (batterie) di legni pregiati: rovere, gelso, frassino, ginepro, castagno, ciliegio.  

Colore bruno scuro intenso. Densità elevata, cremoso, lucente.

In bocca persistente, vellutato, complesso, aromatico, dolce e agro ben equilibrato.

Profumi caratteristici, penetranti e persistenti.

In cucina si abbina principalmente con paste ripiene, carni e verdure. Ottimo anche in combinazione con il Parmigiano Reggiano o sul gelato. 

Prezzo a richiesta per quantità.

Disponibile in varie dimensioni:

1000ml 140€

Su richiesta si fanno confezioni regalo.

  • Condition: Nuovo
  • Imballaggio: Bottiglietta
  • Tipo: Aceto balsamico
  • Prodotto: Aceto Balsamico
  • Volume: 1000 ml
  • Marca: - Senza marca/Generico -
  • Invecchiamento: 36 anni
  • Calorie per 100 g/ml: 100
  • Sapore: Aceto balsamico
  • Ingrediente principale: Aceto balsamico

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