Formaggio Pecorino Stagionato - Rustico - latte sardo 100%

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Venditore: stefano_1976 ✉️ (297) 99.2%, Luogo in cui si trova l'oggetto: Cagliari, IT, Spedizione verso: IT e molti altri paes, Numero oggetto: 125303932278 Formaggio Pecorino Stagionato - Rustico - latte sardo 100%. RUSTICO Formaggio Pecorino Stagionato Prodotto in Sardegna Origine del latte: Sardegna Formati: 500 grammi Mezza Forma ( 1,7/,1,8 kg ) Forma Intera  ( 3,4/ 3,6 kg ) Prodotto in Sardegna Origine del Latte: Sardegna

Formaggio pecorino a pasta semicotta, leggermente occhiato, pasta bianca tendente a paglierino, gusto delicato, gradevolmente saporito.

Grazie alla stazza della forma la stagionatura è molto lenta e riesce a mantenere tutto l'aroma e le sue sfumature della macchia mediterranea.

Infatti le pecore dell'allevamento pascolano custodite ma libere tutto l'anno.

SCHEDA PRODOTTO Zona di produzione: Sardegna, Villamassargia Ingredienti: latte di ovino pastorizzato , caglio, sale, fermenti lattici, lisozima da uovo, colorante:  olio di semi di girasole. Salatura: in salamoia Stagionatura: 120 – 150 giorni Pezzatura: Forma cilindrica, facce piane, scalzo dritto canestrata, diametro 20/24 cm, scalzo 14/16 cm Peso: Kg. 3,4/3,5 Aspetto esterno: Crosta scura, canestrata

ALLERGENI: LATTE DI PECORA 64/71% – LATTOSIO 0%

acquisti combinati accettati
  • Condition: Nuovo
  • Formato: 500gr
  • Quantità: 1
  • Tipo: Formaggio Ovino
  • Marca: Formaggi Tallaroga
  • Articolo modificato: No
  • Unità di misura: Unità

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