Produttore: Castello Romitorio
Codice Prodotto: 2479
Prezzo Speciale 56.6 €
Prodotto: Il Brunello di Montalcino Castello Romitorio è il nostro orgoglio: il frutto di più di trent’anni di lavoro in armonia con la natura nel terroir di Montalcino. Questo vino esprime con purezza il territorio di Montalcino e incarna il meglio dell’antica tradizione locale di coltivazione di un eccellente Sangiovese.
Descrizione: Gusto: I tannini sono profondamente intrecciati nel corpo, decisi ma fini, e vanno a dare a questo vino una struttura eccezionale, uno scheletro dal quale possono esprimersi appieno la frutta, la quercia e i profumi. Il vino si dispiega lentamente nel bicchiere, diventa più sinuoso e sensuale a contatto con l’aria, il lieve astringente dei tannini invoglia ad altri sorsi. Profumo: Un naso alto di quercia e di frutta con accenti di marasche, viole e melagrana. Ci sono anche suggestioni di terra e, con l’invecchiamento, sfumature di salvia e di soia. Colore: Rosso granato. Grado alcolico: 14.5% A cosa abbinarlo: Un grande vino, che necessita perciò di piatti importanti per essere valorizzato. Ottimo con secondi di carne rossa e selvaggina o formaggi stagionati. Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e gli 18 gradi.
Caratteristiche: Gradazione alcolica - 14.5% Vitigno - Sangiovese Year - 2016 Regione di produzione - Toscana Temperatura di servizio - 16° - 18° Formato - Bottiglia 75 cl Abbinamento - Primi di carne, Selvaggina, Formaggi stagionati Nazione - Italia
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